A Orquestra é formada por 32 músicos, isto é: 11 sanfoneiras e 13 sanfoneiros, 2 cantoras e 1 cantor, 1 contrabaixista, 1 rabequeiro, 2 zabumbeiras e 1 percussionista. Inova ao incluir em seu repertório canções regionais nordestinas - de autoria de Jackson do Pandeiro, Luiz Gonzaga, Dominguinhos e Sivuca, entre outros - ao lado de músicas autorais, criadas, em sua maioria, pelos membros do grupo. Os músicos têm aulas uma vez por semana, contribuindo para educação musical da sanfona, um instrumento extremamente popular, mas que carece de metodologia de aprendizagem.
A Orquestra Sanfônica inovou ao realizar mostras públicas em praças da cidade, de forma gratuita e acessível, à população em geral, em locais como Praça São Salvador (Laranjeiras), Praça Serzedelo Corrêa (Copacabana), Largo do Machado (Catete) e Praça dos Cavalinhos (Tijuca). Ainda em 2022, ganhou o Prêmio Municipal em Cena, em homenagem aos 110 anos de Luiz Gonzaga, no Theatro Municipal. Já em 2023, foi premiada pelo Edital Foca, da Prefeitura do Rio de Janeiro, com o Projeto "Sanfônica nas Praças".
"O objetivo é romper as fronteiras da música e revelar a grandiosidade e versatilidade do instrumento, expandindo-o para novas fronteiras sonoras", ressalta Marcelo Caldi, idealizador do projeto.